border=0

Здоров'я »Жир

Визначення жиру


grasa Жир є ліпідною речовиною різних типів і характеристик, присутній майже виключно в організмах тварин. Жир характеризується тим, що складається з жирних кислот і гліцерину. Залежно від кількості молекул для кожного випадку, така комбінація може призвести до різних типів жиру, хоча найбільш відомим є жир тригліцеридів. Тригліцериди повинні робити в значній мірі з підтримкою або не хорошим рівнем здоров'я, і ​​тому є одним з найважливіших значень, які необхідно враховувати при аналізі жиру організму.


Як тільки було сказано, існує різноманітність жирів, хоча ми можемо розділити їх на два основних типи: тверді жири і рідкі жири. Як правило, твердий жир є найбільш популярним і відомим, особливо тому, що він є найбільш помітним в організмі або організмі тварини або людини. З іншого боку, звичайними є позначення рідких жирів з назвою «масла», хоча це не означає, що вони перестають бути жирами або є більш здоровими.


Серед різних варіантів існуючих жирів за рівнем насиченості, їх складу і частки жирних кислот ми знаходимо насичені жири (тверді жири і шкідливі для здоров'я, якщо вони присутні в надлишку в організмі), ненасичені жири. (рідка та легша за структурою, деякі з них стають дуже важливими поживними речовинами для організму, ненасичені також включають мононенасичені та поліненасичені) і, нарешті, транс-жири (найбільш шкідливі з усього, тому що вони штучні і утворюються через перетворення його суттєвих характеристик).


Однією з головних цілей жиру є перетворення його речовини в енергію, яка служить організму належним чином функціонувати. Крім того, він дозволяє захистити внутрішні органи, утвердитися як делікатна мембрана, а також захистити організм від несприятливих погодних умов. Надмірне накопичення жиру призведе до того, що споживання енергії недостатньо для поновлення, і тому жирова тканина зростає і не використовується повторно. Дуже важливо підтримувати хороший відсоток жиру в організмі для здорового харчування , фізичних вправ і усунення звичок, таких як куріння.

Автор: Сесілія Бембібре | + QUOTE
Тематика змащення

Соціальні мережі