border=0

Загальні »Горілка

Визначення горілки


Відомий як один з найсильніших і найсильніших алкогольних напоїв на ринку, горілка - це дистильований напій російського походження. З вмістом алкоголю, який може становити від 35 до 50 відсотків, це, безсумнівно, один з найважчих напоїв, оскільки він складається тільки з води і етанолу, на відміну від інших алкогольних напоїв, які мають інші інгредієнти і аромати. Хоча значення його назви невизначене, вважається, що воно походить від слов'янської мови і означає "малу воду", що відноситься до її складу .


Історія горілки нагадує нам про Росію в XIV столітті, коли з'являються перші записи цього напою. Як і слід було очікувати, напої з таким вмістом алкоголю мали виникнути в тих місцях, де сувора холодна обстановка ускладнила виживання . Традиція виробництва горілки в Росії явно перевершує традиції будь-якої іншої країни і, незважаючи на те, що вона виробляється і споживається в різних частинах світу, не викликає сумніву, що Росія випереджає в обох аспектах. Країни, що слідують за нею в цій традиції, - це Польща та Угорщина.


Як і пиво, горілка - це напій, що виникає при бродінні різних видів зерна. При подрібненні цих зерен і перетворення в пасту ви отримуєте продукт у вигляді гелю або цукру, який потім перетворюється в спирт завдяки використанню елементів закваски. Потім процес виробництва горілки продовжується на стадії дистиляції, що передбачає відділення спирту від невитрачених залишків цього продукту. Перед завершенням процесу отриманий продукт фільтрують і, нарешті, додають воду, щоб збалансувати кінцевий розчин . До цього етапу продукт, отриманий в результаті перегонки, містить більше 95% спирту і майже такий же, як і споживання чистого спирту.


Автор: Сесілія Бембібре | + QUOTE
Горілка Теми

Тепер загалом

Соціальні мережі