border=0

Здоров'я »DASH дієта

Визначення DASH дієти


Дієта DASH - це тип дієти, призначений для схуднення, а також для контролю параметрів, таких як кров'яний тиск.


Його назва походить від абревіатури англійською мовою своєї основної мети, Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії , дають дієтичні рекомендації щодо припинення гіпертонії, що виникає як частина стратегії зменшення впливу серцево-судинних захворювань у загальній популяції , що випливає будучи першою причиною смерті в промислово розвинених країнах.

Цей тип їжі спрямований на те, щоб допомогти тим, хто слідує за нею, знизити масу тіла здоровим способом, дозволяючи також зробити сприятливі зміни, які допоможуть людям з гіпертонічною хворобою досягти кращого контролю над кров'яним тиском. Ця дієта також рекомендується при діабетиках.


Що таке дієта DASH?

При розробці цієї дієти враховувався внесок натрію в дієту, тому включені продукти з низьким вмістом натрію, а ті з високим вмістом солі обмежені, оскільки існує прямий зв'язок між споживанням солі та артеріальна гіпертензія.


Крім солі, рекомендується зменшувати продукти, багаті насиченими жирами і холестерином, червоним м'ясом, рафінованим цукром і борошном. Інша група продуктів, які обмежені, включають оброблені харчові продукти, оскільки вони зазвичай включають велику кількість натрію при їх приготуванні, такі продукти відповідають ковбасам, дозрілої їжі, консервованих і заморожених продуктах.

Іншим важливим принципом цієї дієти є уникнення додавання солі до їжі, для чого рекомендується витягувати соляний шейкер зі столу, а не використовувати підгодівлі або соуси в їжі.

Харчування дозволяється в дієті DASH

Ця дієта рекомендує прийняти дієту, яка включає овочі, цільні зерна, бобові, насіння, свіжі фрукти, оливкову олію, тваринні білки на основі птиці та риби. Молочні продукти, такі як молоко, сир і вершкове масло, допускаються у вигляді з низьким вмістом жиру, тому завжди слід віддавати перевагу свіжим і необробленим продуктам.

Рекомендується також уникати включення солі при приготуванні їжі, тому ви повинні використовувати спеції і різні ароматичні трави для того, щоб приправити їжу.

Дієта DASH у хворих на гіпертонічну хворобу

Люди, які можуть отримати найбільшу користь від цього типу дієти, є гіпертензивними, в більшості випадків можна побачити, що протягом двох тижнів відбуваються зміни в значеннях артеріального тиску, які мають тенденцію до зниження і навіть пов'язані зі зниженням артеріального тиску. вага тіла

Ця дієта легко підтримувати з часом, мова йде про впровадження ряду звичок, які є частиною здорового способу життя.

Фотографії: iStock - pidjoe / Highwaystarz

Автор: Марія Пас де Андраде | + QUOTE
Теми в DASH дієті

Соціальні мережі