border=0

Загальне »Кейтеринг

Визначення харчування


Термін «харчування», з англійської мови, відноситься до діяльності з надання послуг харчування, спеціально найнятих клієнтам у конкретних ситуаціях, таких як різні види подій. Слово «кейтеринг» походить від англійського дієслова «to cater», що означає служити, відвідувати. Кейтеринг - це служба, яка привертає увагу і постачання різноманітних продуктів у виняткових ситуаціях, таких як події. Незважаючи на те, що це слово не є частиною іспанської мови, сьогодні воно приймається, принаймні, неформально і зазвичай використовується.


Кейтеринг може бути визначений як послуга, що надається певним видом харчування в подіях різних характеристик. Щоб бути належним чином обслуговуваним, харчування завжди повинно бути заздалегідь укладено, щоб клієнти та професіонали в цьому районі могли домовитися про варіанти харчування, кількість, вартість та інші елементи, пов'язані з цим питанням. У цьому сенсі харчування є центральним для будь-якого типу подій, оскільки це один з найяскравіших елементів вечірки, свята або зустрічі .


Кейтеринг зазвичай складається з продуктів і продуктів різної характеристики. Хоча в більшості випадків харчування складається з невеликих і легких для вживання продуктів, таких як канапе, холодне м'ясо, сири, емпанади, бутерброди крихти, теплі та інші, служба громадського харчування може також складатися з страв великої підготовки , які подаються як у ресторані і вони повинні супроводжуватися відповідними напоями і гарнірами.


Залежно від типу їжі, кількості гостей, необхідних інгредієнтів та ексклюзивності готових рецептів, харчування може змінювати свою ціну, хоча зазвичай витрати на таку послугу зазвичай високі. Забезпечення громадським харчуванням також може бути різним залежно від кожного конкретного випадку, але зазвичай їжа, що входить до складу громадського харчування, влаштовується вражаюче, щоб привернути увагу гостей.

Автор: Сесілія Бембібре | + QUOTE
Теми в кейтерингу

Тепер загалом

Соціальні мережі