border=0

Здоров'я »Харчування

Визначення харчування


Він відомий як харчування для біологічного процесу, з якого організм засвоює їжу та рідини, необхідні для росту, функціонування та підтримки життєво важливих функцій , але харчування також є частиною медицини, яка займається вивченням кращих відносин між продовольством і здоров'ям .


Як правило, ті люди, яким необхідно знайти баланс у їжі, або для того, щоб зберегти здоров'я, як ми сказали, або через те, що вони відчувають ознаки надлишкової ваги, часто консультуються фахівцям з харчування, щоб порадити їм кращу дієту продовжувати подолати ці проблеми і в гіршому випадку уникнути ймовірної майбутньої хвороби.


Найкраще харчування буде покривати енергетичні потреби через метаболізм поживних речовин (вуглеводів, білків і жирів), неенергетичних мікроелементів, таких як вітаміни і мінерали, гідратація завдяки споживанню води та харчових волокон

Потім існує шість класів необхідних поживних речовин, яким організму потрібно щодня будувати і підтримувати здоровий спосіб життя: жири, вітаміни, білки , вуглеводи , вода і мінерали . Жири або ліпіди є резервуаром енергії , але вони також є необхідною частиною мембран клітин і різних метаболічних процесів. З іншого боку, білки складаються з амінокислот і беруть участь у сукупності функцій організму, з різними структурними і молекулярними варіантами. Вуглеводи, або вуглеводи, є енергетичною стартовою точкою обміну речовин, хоча вони відіграють інші фізіологічні ролі.


Вода, мінеральні речовини і всі вітаміни також необхідні, у належній пропорції, у нормальному функціонуванні організму

Тим часом, дисбаланс цих чи то надмірність, або відсутність, є причиною проблеми у здоров'ї. Серед найпомітніших захворювань внаслідок поганого харчування є: атеросклероз, деякі форми раку, ожиріння, цукровий діабет, гіпертонія, рахіт і цинга. Важливо відзначити, що як надлишок, так і дефіцит поживних речовин викликають захворювання. Таким чином, поки надлишок жиру викликає ожиріння, його дефіцит призводить до серйозних гормональних змін, як це відбувається під час нервової анорексії. Крім того, як дефіцит, так і надлишок вітамінів корелюють з хворобами, які іноді є критичними. Так чи інакше, хоча кількість випадків ожиріння постійно зростає у всьому світі, саме недоїдання, особливо у дітей, є великим харчовим лихом нашого часу.

І правда в тому, що ми бачили і навіть оточені багатьма прикладами негативних наслідків поганого харчування, ми просто повинні дивитися трохи за межі нашого середовища, до Африки чи інших дуже бідних регіонів Латинської Америки. Крім відсутності доступу до їжі, паразитоз є важливою причиною недоїдання в наших неіндустріалізованих країнах, з переважанням кишкових паразитів.

Гарний спосіб утримати харчування контролюється для найбільш непрацюючого коли йому прибуває до лікаря мусить спостерігати та слідують до листа так званої харчової піраміди що діаграми ті істотні продукти що наш організм потребує щоб споживати залишатися здоровий.

Коли піраміда стає вужчою, досягаючи вершини, це найменш необхідні продукти

Наприклад, у базі є зернові або зернові, особливо ті, що є основою для нашого харчування. У верхній частині знаходяться масла, жири та цукру, які нам найменше потрібні. Вода є найважливішим компонентом, що перевищує розподіл у піраміді і повинна бути достатньо поширена, якщо тільки не існують конкретні обмеження для здоров'я.

Окреме згадування відповідає споживанню алкоголю; Крім вірогідних переваг зменшення споживання червоного вина на щоденній основі, прийом алкогольних напоїв, крім ефектів, що викликають звикання, викликає важливе включення калорій і численні зміни метаболізму, які викликають певні пошкодження для харчування .

Автор: Флоренсія Уча | + QUOTE
Теми в області харчування

Соціальні мережі