border=0

Загальні »Помідор

Визначення томатів


Їстівні плоди гіперрозширеного споживання у світі

Томатний їстівний плід Solanum Lycopersicum - рослина, відомого як "помідор" . Він родом з Америки і в даний час культивує по всьому світу для його споживання , який можна зробити свіжим, в соусах, соках і т.д. Він має цілий ряд дуже яскравих кольорів від червоного до жовтого. Для його оптимального вирощування потрібна серія умов навколишнього середовища : найбільш підходяща температура для його розробки повинна бути теплою до теплої, вологість повинна бути високою і має бути високий рівень світності.


Основні компоненти та походження

Томат характеризується дуже низькою калорійністю . Насправді, на кожні сто грамів, томат вносить в організм лише 18 калорій. Серед внесків мінералів можна віднести калій і магній, тоді як щодо вітамінів можна відзначити вітамін В1, вітамін В2, вітамін В5 і вітамін С.


Записи про врожаї в доколумбові часи простежують нас до східного узбережжя Південної Америки, точніше, до регіону Анд , де є археологічні дані та докази розповсюдження багатьох диких видів томатів. Насправді ці спостереження стосуються періодів до появи імперії інків. Згодом помідор був перенесений в Центральну Америку, де його споживали майя разом з іншими народами, які населяли цей регіон. Після того, як відкриття Америки відбулося, іспанці почали поширювати помідори в своїх колоніях Карибського басейну, щоб потім ввести його в Європу , легко зростаючи в середземноморському кліматі.


Різновиди: Вишня, в центрі сьогоднішньої сцени

На ринку є велика різноманітність помідорів, цей овоч пропонує варіанти для всіх смаків. Наприклад, томат черрі є одним з найбільш популярних і необхідних для цих часів. Надзвичайно малий, як розмір вишні, у порівнянні з іншими варіантами, такими як золотий помідор, періта або гігант, вишня виділяється своїм інтенсивним червоним кольором, для хрусткої текстури та солодкого смаку, що робить його привабливим. включати в салати або як супровід в інші страви. Навіть, є багато людей, які не приправляють його, тому що його натуральний аромат вже дуже смачний.

Але є ще одне питання, яке додало до розширення його споживання, і це те, що бути дуже маленьким варіантом можна легко виростити вдома в горщику.

Основний компонент соусів, які ми використовуємо для піци та пасти

В даний час використання цього плоду широко поширене. Незважаючи на свій обмежений живильний внесок, його використання для споживання було в основному підсилене, будучи базою для приготування соусів, які прикрашають широкий спектр страв, серед найпопулярніших і найбільш споживаних у світі ми не можемо ігнорувати піцу і макаронні вироби які супроводжуються тільки томатним соусом.

Томат, без сумніву, є одним з найважливіших компонентів піци. Червоний соус або томатний соус, який охоплює запечене тісто піци - це паста, зроблена тільки з м'якоті свіжих помідорів, яка також буде додана, залежно від типу соусу і гастрономічного звичаю країни. щоб зробити це, інші інгредієнти приправити його, тобто надати йому більш потужний і смачний смак, такий випадок є коріандром, сіллю, цибулею, олією, часником, чилі, базиліком, одними з найбільш поширених.

Споживання томатного соусу для піци і соусів, які супроводжуватимуть нашу пасту, настільки поширені в усьому світі, що сьогодні продаються в різних варіантах в супермаркетах і на складах.
Так що ті, хто не встигає підготувати її своїми руками, або не настільки досвідчені на кухні, цю альтернативу купити його святкували споживачі.

Автор: Габріул Дуарте | + QUOTE
Теми в помідор

Тепер загалом

Соціальні мережі