border=0

Навколишнє середовище »Морські водорості

Визначення водоростей


Водорості є групою еукаріотичних організмів, які утворюють дуже різноманітну групу видів. Вони відрізняються від найпростіших у двох фундаментальних аспектах:


1) водорості володіють хлоропластами і тому здійснюють фотосинтез і

2) На відміну від найпростіших водоростей є клітинна стінка, подібна до рослинних клітин.

Існує кілька видів водоростей: одноклітинні, колоніальні або багатоклітинні. Ці організми живуть у водних середовищах, де вони складають основу трофічного ланцюга. Завдяки своїй фотосинтетичній здатності, значний відсоток кисню, яким ми дихаємо, походить від метаболізму водоростей. З іншого боку, велика кількість СО2 фіксується ними. Що стосується його морфології, то необхідно виділити наявність джгутиків, структур, що дозволяють рух водоростей. Хоча ці організми схожі з рослинами, існують морфологічні і фізіологічні відмінності (наприклад, у водоростей обмін поживними речовинами відбувається через мембрану).


Морські водорості та годування

В останні роки ці організми почали вживати в дієті, оскільки деякі з них є їстівними. Цей звичай походить від азіатської кухні і базується на високому вмісті мінералів і білків . Пам'ятайте, що деякі водорості містять вдвічі більше заліза, ніж сочевицю, або в десять разів більше кальцію, ніж молоко. Морські водорості не мають насичених жирів, допомагають очищати токсини від нашого організму і володіють високим вмістом клітковини. Вони мають високий вміст вітаміну А і корисні для боротьби з гіпертензією. При цьому деякі дієтологи стверджують, що споживання водоростей могло регулярно служити доповненням до нашого раціону.


Банки з водоростей і деякі з їхніх додатків

Банки з водоростей вже існують. Вони є центрами морської біотехнології, в яких мікроводорості виділяються і класифікуються. Це було б еквівалентом насіннєвого банку . Метою цих банків є зміцнення біопромислового сектору у виробництві біомаси водоростей. У зв'язку з цим банки водоростей можуть надавати сировину для медичних досліджень або для фармацевтичної промисловості. Слід мати на увазі, що водорості володіють лікувальними властивостями, які були відомі з давніх-давен, особливо за східною медициною. В даний час консолідується нова дисципліна , алготерапія.

Ще один сектор, пов'язаний з цими сутностями, полягає в косметиці (вони використовуються для виготовлення дезодорантів, сонячних кремів, мазей, гелів, лосьйонів і пен).

Фото: iStock - Searsie

Автор: Хав'єр Наварро | + QUOTE
Теми в морських водоростях

Зараз у середовищі

Соціальні мережі