border=0

Загальне »Банкет

Визначення банкету


banquete Відомо під назвою банкету тим святам, в яких їжа (в достатку) є центром уваги . Банкет - це зібрання навколо великої кількості їжі всіх видів і кольорів, включаючи входи до десертів. Традиційні часи минули, сьогодні банкети в нашій культурі з певними змінами.


Банкет - це свято, присвячене їжі. Її можна проводити публічно або приватно і завжди гості мають можливість отримати доступ до величезної кількості продовольства, які готуються заздалегідь (в деяких випадках препарати починаються кілька тижнів або місяців, залежно від типу харчування). Їжа подається в певному місці, зазвичай, обширними столами, в яких різні страви розташовані так, що кожен вибирає відповідно до їх переваг. Є також банкети, в яких гості подаються і отримують їжу, поки вони не дадуть більше.


Банкети були характерні для інших епох, особливо в античності та середньовіччі . У ці історичні періоди банкет був демонстрацією влади і багатства, за яку вони ретельно організовувалися королями, вельможними та імператорами, щоб показати гостям, з якими вони мали справу. Банкети в цих випадках можуть включати всі види солоних і солодких страв (зазвичай дуже жирні) і використовуватися для довгих годин, поки їжа не закінчиться або поки гості не підуть у відставку. У банкетах інших часів, звички в їжі були також великодушні, уникаючи використання посуду, їдячи рукою і навіть демонструючи певну відсутність пристойності, яка доводила вражаючий і неповторний бенкет.


Сьогодні банкети, як вони були відтворені в давнину або в середні віки, не є звичайними. Проте ми знаходимо події, в яких їжа займає важливе місце, наприклад, дні народження, весілля, ювілеї та всілякі вечірки. У них гості також можуть залишитися на місці численними годинами і бути постійно в контакті з їжею.

Автор: Сесілія Бембібре | + QUOTE
Теми в банкеті

Тепер загалом

Соціальні мережі