border=0

Загальні »Риба

Визначення риби


Коли ми говоримо про рибу, ми говоримо про тих тварин, які живуть у водних середовищах, і які, власне, були рибою і видалені з неї, щоб становити їжу для людини. Як правило, назва риби застосовується до риб різних типів, які характеризуються цією обставиною. Риба є однією з найважливіших продуктів харчування в людському раціоні, і використання риби як харчового елементу людиною є явищем, яке можна зустріти навіть у найдавніших та найпримітивніших суспільствах.


Для того, щоб водна тварина вважалася рибою, вона повинна бути постійно видалена з природного середовища , що означає, що тварина померла, оскільки не має необхідних елементів для виживання. Риби можуть бути диференційовані та класифіковані відповідно до їх походження, структури тіла , форми тощо. Всі ці класифікації служать для розпізнавання та кращого визначення кожного випадку. Дві основні категорії, в яких риби звичайно поділяються, - прісна вода (тобто річки, струмки, озера, лагуни) і морська вода (море або океан ). Кожен з цих видів риб має поживні елементи, смак, текстуру і диференційовану форму.


Хоча в багатьох країнах рибальство не є основною діяльністю через нестачу природних ресурсів для його здійснення або, можливо, через переваги в раціоні такого регіону, у багатьох інших країнах рибальство є основною і складовою частиною раціону, оскільки які кулінарні препарати характеризуються наявністю риби різних типів. Прикладами країн з високою культурою споживання риби є Іспанія, Португалія, Англія, Японія, Китай, Греція.


Риба є однією з найбільш поживних і важливих продуктів харчування людини, оскільки вона забезпечує велику кількість поживних речовин і натуральних масел, які вважаються необхідними для боротьби з певними захворюваннями. Крім того, риби, як правило, мають низький рівень жирів, тому вони також ідеально підходять для людей з особливими потребами в харчуванні.

Автор: Сесілія Бембібре | + QUOTE
Теми для риб

Тепер загалом

Соціальні мережі