border=0

Наука »Гідропоніка

Визначення гідропоніки


Гідропоніка - це система культивування, в якій розвиток рослин у водних середовищах досягається без потреби в ґрунті.


Ця технологія має великий бум сьогодні з давніх часів, ацтеки успішно використовували його в деяких своїх культурах, також є докази того, що римляни втілюють їх у життя для отримання різних продуктів .

Гідропонні культури є дуже корисними у випадках, коли немає відповідного ґрунту для традиційного сільського господарства, в них земля замінюється іншими засобами підтримки рослин як ряд каналів, в яких можуть бути такі елементи, як камені або глини. Їх можна проводити на відкритому повітрі або в теплицях, коли необхідно також контролювати кліматичні умови, до яких піддаються посіви.


Найважливішим елементом у гідропоніці є вода, яка повинна бути збагачена мінералами та поживними речовинами, які потребує рослина для свого росту та розвитку. У випадку мінералів вони повинні бути надані у формі іонів, щоб рослина могла поглинати їх через коріння; Найбільш використовуваними є натрій, калій, азот, кальцій, кремній, магній, марганець, цинк, залізо і мідь.


Сучасні системи гідропоніки дозволяють очищати стічні води для повторного використання кілька разів, це має дві мети, з одного боку, зменшити витрати, будучи в змозі використовувати воду кілька разів, а з іншого боку, зменшити негативний вплив цих стічних вод на навколишнє середовище. Як тільки рослини беруть поживні речовини, залишкова вода набуває лужний рН, ситуація схожа з такою, яка відбувається в грунтах після посівів, що впливає на родючість даного грунту або культурального середовища.

Підтримання гідропонної культури передбачає початкове інвестування в структуру та системи контролю, які дозволяють здійснювати моніторинг характеристик води, її рН і складу, щоб зробити коригування, які дозволяють досягти оптимальних умов для культур.

Гідропоніка пропонує ряд переваг, вона дозволяє контролювати фактори та середовище, в якому вирощуються культури, таким чином оптимізуючи їх виробництво , яке також можна проводити безперервно. Інша велика перевага полягає в тому, що врожаї управляються в гігієнічних умовах, що призводить до того, що вони не містять паразитів, грибів або бактерій, які можуть викликати хвороби кінцевим споживачам продукції, що є постійним ризиком сільськогосподарські продукти, отримані традиційними засобами, особливо ті, які зрошуються водою, забрудненою тваринами, які можуть бути джерелом різних мікроорганізмів, патогенних для людини, особливо амеб.

Основними продуктами, отриманими методом гідропонного вирощування, є овочі , такі як салат, помідори, огірки, перець, лук, ароматичні рослини, цибуля, сквош і навіть фрукти, такі як полуниця, дині і кавуни.

Автор: Марія Пас де Андраде | + QUOTE
Теми в гідропоніці

Соціальні мережі