border=0

Загальні »Карамель

Визначення карамелі


Карамель - одна з найпопулярніших і найпопулярніших у світі солодощів . Він складається з препарату на основі цукру , який досягається за рахунок простого приготування використовуваних цукрів . Як тільки препарат охолоне, він твердне. Крім того, для солодощів часто додаються смаки та аромати, що робить їх більш привабливими та смачними.


З іншого боку, є цукерки без додавання цукру і з наявністю підсолоджувачів. Цей сорт виробляється для тих, хто не може споживати цукор, тому що вони жирують або тому, що хочуть піклуватися про свої зуби.

Хоча, звичайно, наявність цукерок сьогодні не існувало навіть віддалено тисячі років тому, слід зазначити, що в давні часи попит на солодку і легку їжу , схожу на цукерки, був поширеним явищем. давати енергію чоловікам у довгих подорожах, які вони брали. Будучи імбир, лактоза, мед і солодки, деякі з найбільш використовуваних речовин.


У середині 19 століття Сполучені Штати почали масштабне виробництво цукерок. У промисловому виробництві ці солодощі інгредієнти, такі як цукор, вода і глюкоза, поступаються місцем сиропу, який готується при дуже високих температурах. Після випаровування води залишається карамельна паста, якій можуть бути надані різні форми. Після завершення охолодження і кристалізації маси її обгортають і упаковують для розподілу на складах, кіосках, кондитерських підприємствах, супермаркетах, серед інших комерційних установ, які продають їх кінцевому споживачеві .


З метою зробити їх більш бажаними, компанії, які виробляють їх, обертають їх у вражаючі папери і дають їм дуже яскраві кольори теж.

Тим часом, в тому, що прагнення зробити цукерки різними і бажаними, ми можемо знайти різні типи: наповнені жувальної гумкою, з шоколадом, з дульче де лече, серед інших солодощів.

З іншого боку, цукор, який плавиться на саморобному шляху з місією супутніх десертів, таких як флан, також називають карамеллю.

Автор: Флоренсія Уча | + QUOTE
Теми в Карамело

Тепер загалом

Соціальні мережі